Comisi贸n para los Derechos Humanos del Estado Zulia

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Maracaibo registra 63% de escasez de alimentos

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Codhez

Julio 02, 2019

La Comisi贸n para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) public贸 su m谩s reciente estudio sobre la accesibilidad y disponibilidad de alimentos en Maracaibo correspondiente al per铆odo febrero-mayo de 2019.

El estudio se basa en el monitoreo realizado en 46 comercios de la ciudad con el prop贸sito de verificar cada quince d铆as la disponibilidad y el precio de los alimentos m谩s relevantes para la dieta de los marabinos, as铆 como otras situaciones que generan dificultades para el acceso a estos.

En el informe, la organizaci贸n no gubernamental registra un promedio de 63% de escasez de alimentos en la capital de la regi贸n. En 11 de los 20 alimentos monitoreados, la escasez fue igual o superior al 66%. Entre los rubros m谩s afectados por la escasez se encuentran el cart贸n de huevos (5% de disponibilidad en promedio), los frijoles (12%) y las alitas de pollo (12%).

Con respecto a la variaci贸n de precios, los frijoles fueron el alimento que m谩s aument贸 durante este per铆odo (+478%), seguido de las arvejas (+306%). En el caso de las prote铆nas animales, la variaci贸n de precio se ubic贸 en +146% para la carne de res y +120% para la carne de pollo, mientras que su escasez fue de 65% y 78% de forma respectiva.

Entre otras situaciones relativas al acceso de alimentos, el estudio reporta que persisti贸 la modalidad de ventas condicionadas a trav茅s de combos de alimentos y compras limitadas de productos, adem谩s de fallas de servicios p煤blicos al momento de la compra.

Durante marzo, la regi贸n se vio particularmente afectada por los apagones generales. Las implicaciones para la disponibilidad y accesibilidad de alimentos se reflejaron en comercios saqueados, cerrados por temor a nuevos intentos de saqueos y la presencia de cuerpos de seguridad y grupos civiles armados para su resguardo.

Es de destacar, que 13 de los 46 establecimientos que conforman el monitoreo, fueron cerrados durante el transcurso del mes de marzo. Adem谩s, cinco de ellos fueron saqueados. Para la primera quincena de mayo, 10 de los 46 comercios se mantuvieron cerrados y al finalizar el mes, fueron eliminados de la muestra del monitoreo.

Codhez advierte que la permanente escasez de prote铆nas en Maracaibo y el alto costo de los alimentos impactan negativamente la calidad de la alimentaci贸n de la poblaci贸n. En el estudio se evidencia que el聽 salario m铆nimo vigente en Venezuela (Bs. 40.000,00) es insuficiente para garantizar el acceso a una alimentaci贸n saludable. La organizaci贸n reitera que el Estado debe dise帽ar y ejecutar pol铆ticas que atiendan con urgencia y eficiencia la inseguridad alimentaria.

- Prensa Codhez聽

Para descargar el informe de Accesibilidad y Disponibilidad de Alimentos de Maracaibo, haz clic aqu铆

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